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何でも食べたい、食べてみたい、美味しいもの、珍しいもの、いろいろ食べた記録。+気になっているもの。
浜松小旅行③ ~それいけ!ギョウザマン!!~ 
2019.05.29 Wed 19:12
 
むつぎくを出て、浜松駅周辺を歩いてみた。

すると、浜松は想像していた以上に都会で、東京とまでは言わないが、賑やかな場所だけ見れば、大阪や名古屋にも負けないほど栄えていた。

浜松の夜浜松の夜


前回、浜松をディスるような発言をしてごめんなさい。

さて、浜松には餃子を出す店が150店以上もある (食べログ調べ) ということなので、もう一軒ぐらい浜松餃子をたべておきたい。

繁華街をうろうろしながら、餃子の店を物色していると、一軒の店が目に入った。

GYO-THE-MAN


GYO the MAN


ギョウザマン・・・、餃子男・・・・・・

アンパンマンやキン肉マンに登場しそうな、このネーミングセンス、嫌いじゃないです。


この店に決めたのは表にあったメニュー、ここにいろんな創作餃子があったからである。

GYO-THE-MAN


釜焼きチーズ餃子、ヤリイカのセクシー餃子、ロシアンルーレット餃子・・・、

むつぎくとは全く違う進化系の餃子がいただけそうである。


・・・で、注文したのはこちら。

GYO-THE-MAN


男餃子

人気 No,1 の品が餃子男の男餃子。

肉5割・野菜4割 にんにくたっぷり、男を前面に押し出した餃子、

肉+にんにく=男

ちなみに野菜9割、にんにくなしの女餃子もあり。

さらにいうと、むつぎくの餃子はひき肉1、キャベツ9 らしいので、女餃子である。

GYO-THE-MANGYO-THE-MAN


左:海老水餃子
さっぱりとした水餃子はつるんとした食感、これに大量のパクチー。ナンプラーが入った酸味を効かせたタレでいただく。パクチー好きにはたまらない。

右:豪快浜松餃子
創作系餃子が人気の店だが、ベーシックな浜松餃子もある。むつぎくのよりは皮が厚めでしっかりと食べ応えがある。


店内はお客さんも満員で、店員もすごく活気があった。

注文が入ったり、新しい客が入ったりするたびに、「ありがとうございますぅ~!」 「いらっしゃいませぇ~!」 という声が出るのはいいのだが、それに呼応して、スタッフ全員が、「うえぇ~!!」 と叫ぶ。

やかましいわ!!

・・・、ということで、浜松の若いエネルギーと進化系の餃子が楽しめる店であった。


住所 静岡県浜松市中区田町331-3 サンステップビル 1F
電話番号 050-5596-9718
営業時間 17:30~0:00 (金・土・祝前日 ~翌1:00)
定休日 無休
駐車場 無
ホームページ HP

奈良グルメ図鑑の記事はこちら。

大衆酒場 ギョウザマン居酒屋 / 第一通り駅新浜松駅遠州病院駅



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浜松小旅行② ~浜松といえば餃子~ 
2019.05.22 Wed 17:58
 
浜松といえば、鰻

が有名で、うなぎパイファクトリーを見学、その後、賀茂真淵記念館、浜松城、中田島砂丘と観光した。

うなぎパイファクトリー賀茂真淵
浜松城中田島砂丘


浜松は奈良に比べて、大きな街だが、見どころといえば、これで十分である。(←失礼)

夕方になり、かねてから一度泊まってみたかったアパホテルにチェックイン、夜の街に繰り出す。

浜松といえば、餃子

宇都宮と年間消費量でしのぎを削る浜松の餃子

・平成20年 宇都宮市 4706円
・平成21年 宇都宮市 4187円
・平成22年 宇都宮市 6133円
・平成23年 浜松市   4313円
・平成24年 浜松市   4670円
・平成25年 宇都宮市 4919円
・平成26年 浜松市   4363円
・平成27年 浜松市   4646円
・平成28年 浜松市   4818円
・平成29年 宇都宮市 4258円

・・・と来て、平成30年は浜松市が首位を奪還したということで、ここ11年間で浜松の6勝5敗、ここ8年に絞ると6勝2敗と、最近は浜松市が優勢であるが、

他府県人から見ればどうでもいい話である。

ただ、そこまで情熱を注ぐのなら、きっとうまいに違いない、ぜひとも本場の餃子を食べてみたい。

ということで、アパホテルから歩いて5分、浜松餃子の超人気店、「むつぎく」 にやってきたら、

むつぎく


大行列であった。 ( ;∀;)

人数にしてざっと50人、約30mの列である。聞くとだいたい1時間待ちという。

それでも、せっかく浜松くんだりまで来たのだし、次に浜松に来ることなどたぶんないだろうから (←失礼)、この機会にぜひ一番人気の店で食べておきたい。

意を決して、最後尾に並んだが、思ったより列が進むのが早い。そこまで大バコでもなさそうだが、客を回すのがうまいのだろう。

私たちの前に並んでいたカップルが、こんなことを話していた。

「やっと並ばんと、うまないだら」 (長く並ばないとおいしくないよね。)

「さわやか」 もそうだったが、どうも静岡県民は並ぶのが好きなようである。


「この人数、1時間でいけるか?」 と思っていたが、きっかり1時間で順番が回ってきた。

餃子むつぎく


餃子は小(8個)、中(12個)、大(16個)、特大(20個)とあり、それぞれ、480円、720円、960円、1200円という値段設定。

ここで計算の速い読者ならお分かりかと思うが、数が増えてもお得度は同じである。

1個60円。

できるだけ席の回転をよくするためか、追加注文は1回、というルールがある。まあ、少なめに頼んで後から追加するという手もあるが、せっかく浜松まで来たのである。


どーんと特大をいただこう。


餃子むつぎく


浜松餃子の特徴は、

 ① 地元の食材を使う。
 ② 円形に盛り付ける。
 ③ 真ん中にもやしを添える。

と、あるが、

味のこと、何も言ってないんじゃない?

ただ、地元の食材を使うということで、キャベツ、玉ねぎを使う店が多いということと、宇都宮に比べて皮が薄いということが言えるらしい。

実際、ここの餃子も皮が薄く、味もあっさりしていた。いわゆるいくつでも食べられそうな餃子である。

もちろん、今日は泊まりなのでビールと一緒にいただいた。


ぷしゅー



むつぎく
住所 静岡県浜松市中区砂山町356-5
電話番号 053-455-1700
営業時間 11:30~14:30 17:00~21:30 (日祝~21:00)
定休日 月曜日
駐車場 無
ホームページ HP

奈良グルメ図鑑の記事はこちら。

むつぎく餃子 / 浜松駅新浜松駅第一通り駅





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浜松小旅行① ~さわやかな静岡愛を感じて~ 
2019.05.08 Wed 20:05
 
浜松に行ってきた。

なぜ浜松かというと一応理由はあるのだが、そんなことは読む人には関係ないので、ここでは割愛する。

ただ、浜松などという街は何かしら理由がないとわざわざ行かないと思うのである。

朝7時に奈良を出て、名阪から東名阪、伊勢湾岸道、東名と乗り継いで、浜松に着いたのは10時半。

最初の目的は昼ご飯。

さわやか


さわやか ・・・・・・・・・というのが店名である。

この店、静岡県民以外にはあまり知られていないが、県内に32店舗を展開するご当地チェーンのファミリーレストランである。

しかも、静岡県外には店舗を出さず、通販さえしないという静岡愛あふれる店で、32店舗もあるというのに開店前から行列ができるという静岡県民にとっても大好きな店である。

しかも時には540分待ち、などというディズニー顔負けの待ち時間が出ることもあるという。(現在の待ち時間はこちらをクリック


恐るべし、さわやか愛。



私たちが訪れたのは東名高速浜松インターから市街に向かう県道沿いにある浜松篠ケ瀬店。

この日も開店前から行列ができていたが、私たちも10時半過ぎに着いたから、特に待つことなく、10時45分ごろ席に通された。

公式には11時オープンとあるが、開店時間の前に店を開けるところが、客への愛情である。

さわやか


この店の看板メニューは何といっても牛肉100%の炭焼きハンバーグ。

中でも250gあるというげんこつハンバーグが一押しである。

私たち家族は4人、とりあえず、息子がげんこつハンバーグ、嫁さんと娘はさすがに250gは多いということで、おにぎりハンバーグと和風ハンバーグを、私はもう一つの名物メニューのさわやかステーキランチを注文した。


さわやかさわやか
さわやかさわやか


左上:げんこつハンバーグ
オージービーフ100%。ランチセットにはライスまたはパン、スープつき。ソースはオニオンソースかデミグラスソースが選べ、人気はオニオンソース(写真)。

右上:おにぎりハンバーグ
親父ののげんこつ、母のおにぎりとのこと。基本、げんこつバーガーと同じだが、こちらは200g。ソースはデミグラスを選択。

左下:和風ハンバーグ
大根おろしと大葉、オニオンソース。170gとこの店のメニューの中では小ぶり。

右下:さわやかステーキ
オーストラリア産の熟成リブロース220gをぶ厚く切り、炭火で焼き上げる。肉汁たっぷりの贅沢な一品。ステーキソースで。


さて、げんこつハンバーグとおにぎりハンバーグは丸いまま出てくるので、テーブルで店員さんが最後の仕上げをしてくれる。

動画に撮ってみたので↓ご覧ください。





さゆりちゃん (似) 「さわやかです!」

と断言する 「さわやか」 。静岡に行かれる際にはぜひ行ってみてください。

さわやか


ただし、待ち時間は全然 さわやか ではないのでご注意を。


さわやか 浜松篠ケ瀬店
住所    静岡県浜松市東区篠ケ瀬町1232
電話番号 053-421-8911
営業時間 11:00~23:00
定休日   12/31,1/1
P有 HP

奈良グルメ図鑑の記事はこちら。

さわやか 浜松篠ケ瀬店ファミレス / 天竜川駅


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幻の中華そば加藤屋 百万遍 にぼ次朗 ~京大生御用達~ 
2019.03.12 Tue 18:50
 
知り合いが、京都大学を受験したので、合格発表を見に行ってきた。

近鉄奈良駅から国際会館行きの電車に乗り、丹波橋で乗り換え、出町柳で降りた。

天気は雨、何となくいやな予感がするなか、京都大学に行く途中の店で昼ご飯を食べた。

京都大学に通うことになれば、きっとお世話になるであろう、京大生御用達の店に行ってみたかったのだ。

幻の中華そば加藤屋 百万遍 にぼ次朗


幻の中華そば加藤屋 百万遍 にぼ次朗

幻といっても滋賀・京都を中心に10店舗以上展開するチェーン店で,

ぜんぜん幻ではない。

さらに、店名が加藤屋なのか、にぼ次朗なのか、とにかく長い。


初めての来店なので、とりあえず にぼ次朗 を野菜増し、あぶら増し、からめちょい増しでオーダー。

幻の中華そば加藤屋 百万遍 にぼ次朗


麺量は200g ということで、私にすればなかなかのがっつりなのだが、まわりの大学生らしき男の子たちは しれっと、三朗 (300g) や増し増し を注文していて、

やっぱり大学生御用達なのであった。

ちなみに嫁さんと娘はたくさんはいらないということで、

一朗をオーダーしていたが、ちょっと縁起が悪いぞ。

そういう私も、食べている途中、歯がとれたりして、何となく不吉な気分のまま、発表を見に行った。


もちろん、合否を確認するのが、一番の目的だが、

知り合いの話では、入試の日には、


こんなのや、

京都大学入試


 *センター試験の英語リスニングテストで登場した謎のキャラクター。


それから、

こんなのが、

京都大学入試


 *京大の文化祭などで必ず 遊ばれる 「折田先生像」。

いたらしいのだが、合格発表の場は思いのほか静かで、イベントはなかった。 残念~。


まあ、それでも、午後1時の合格発表で、知り合いは見事通っていたので、一安心である。

お世話になった人たちにお土産を買う。

京大ショップ京大ショップ
京大ショップ京大ショップ


左上:京大生八橋   右上:総長カレー
左下:京大ゴーフル  右下:京大金太郎飴


この後、京極に出て、嫁さんと娘はパフェを、そして、私はスタンドで一人祝杯をあげ、日曜日でもやっている歯医者で歯を治したのであった。



P.S. 最後まで読んでいただいたあなたにネタばらし、知り合いは息子に変換してください。


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いづる ~ 苦!臭!塩辛~!これはセメントか?~ 
2018.06.20 Wed 18:00
 
仕事で東京に行くことになった。

こんなことはめったにないのだが、せっかく花の都 大東京に行くからにはこちらでは食べられないものを食べたい。

こちら、というのは奈良はもちろん、関西という意味でもある。

仕事の合間の昼休み、私は浜松町にいた。

ここで私のアンテナにビビビッと引っかかった店がこちら。

いづる



中華そば いづる


”しづる” と間違えやすいが、”いづる” である。もちろん、”ちづる“ でもない。

「日出ずる処の天子、書を日没する処の天子に致す。恙無しや」

“いづる” である。


私が店の前に着いたのは、開店時刻の 11時:30分 よりも20分前、すでに12人が並んでいた。

カウンター7席なので、何とか2順目である。

いづる


午後の仕事に間に合うか、いや間に合うとしてもギリギリというのはよろしくない。

ましてや、「人気ラーメン店の行列に並んでいて遅れました」 とは、さすがにいい大人が言えるわけがない。

何時までに店には入れなければ、あきらめるか、頭の中で考えていると、11時20分 に暖簾がかかり、先頭の人が店内に入った。

ナイスである。

わざわざ奈良くんだりからやって来て、もうちょっと、というところであきらめることにならなかったのは、店のご好意によるもの、と心から感謝する次第であります。

そこから15分後、11時35分 に入店。


さて、席について、注文したのは濃密な中華そば。

いづる


このビジュアル~

セメント系といわれる、超こってりの煮干しスープ。

濃いグレーというか、ちょっと緑色っぽい。

正直言って、食欲をそそらない色合いである。

東京にはニボラーという人たちがいて、煮干しを愛するがゆえに、そこから究極の煮干しスープを出す店が生まれたというのである。

具は、鶏と豚 2種類のチャーシュー、ナルト、生玉ねぎ、大葉など。

とりあず、一口いただく、

いづる



苦! 臭! 塩辛~!


まるで、煮干しをミキサーにかけて、そのまま飲んでいるような味である。

これが、東京人の味覚か!


決してまずいわけではない、なぜなら・・・、

煮干しの味だから。 キッパリ!


東京のように巨大で何もかもが凝縮された街だと、普通に美味しい店よりも、こういった際だった店の方が人々の注目を集め、人気が出るのかもしれない。

さすが、花の都大東京である。


中華そば いづる
住所 東京都港区芝大門2-1-18
営業時間 11:30〜14:00頃
定休日 日曜 
P無

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